莴苣与胡萝卜能炒在一起吗 (共3条解决办法)

时间:2021/10/24 16:15 | 分类:综合知识
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胡萝卜跟莴是非常搭配的食材,好吃的做法,莴笋炒肉加胡萝卜片,清香可口又有营养,

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匿名用户

可以。

主料:胡萝卜1根、莴笋0适量。

辅料:食用油适量、盐1茶匙、蒜2瓣。

1、胡萝卜,莴笋分别去皮清洗干净。

2、然后放到菜板上切丝。

3、锅内放油烧热,放入蒜片爆香。

4、放入胡萝卜和莴笋,翻炒几分钟。

5、最后调入盐翻炒,均匀,盛出即可。

6、成品。

匿名用户

  可以的。

  胡白萝卜忌同吃:胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。

  白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。萝卜桔子忌同食:萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

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