冬瓜豆腐丸子能一起吃吗 (共2条解答)

时间:2021/10/24 16:14 | 分类:综合知识
最佳答案

牛肉豆腐冬瓜木耳能在一起炖的:

材料

板豆腐1砖,牛肉片200克,蒜末适量,鸡粉适量,生粉适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,生油适量

做法

1.豆腐切成小块;牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.锅里放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。

3.用刚才炒牛肉的锅中加入豆腐粒,然后加入适量鸡粉和清水。

4.煮沸后加入牛肉片拌匀,再埋稀芡即可。

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匿名用户

可以哦,豆腐可以焯一下水去除豆腥味,冬瓜剁碎用盐腌一下,挤出多余的水分,然后三种食材混合在一起加入调料和淀粉,鸡蛋清,搅拌上劲,锅里烧开水,用手或者勺子挤出丸子放到开水里,煮定型就可以了。望采纳,谢谢!

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