瘦肉猪皮冻怎样做正宗(瘦肉猪皮冻的做法大全)

时间:2021/04/29 14:08 | 分类:综合知识
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瘦肉猪皮冻的做法大全

先把瘦肉煮好备用,之后清理猪皮,猪皮清理好的猪皮下锅煮开捞出刮去猪皮上的肥油,切成筷子一样粗细的丝。下锅熬制浓稠下入瘦肉在熬制一下放入容器等待凉凉就可以吃了

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猪皮冻加瘦肉的做法

猪皮冻加瘦肉的做法,可以先把猪皮洗干净,用水煮一下,然后把里边的肉里刮干净,再用盐水清洗干净,把肉皮切成小碎丁,然后放在锅里继续熬,把肉皮熬成白汤,然后盛出,把瘦肉糊好,以后切成碎丁,然后放入熬好的冻汤里,这样,熬出的猪皮瘦肉冻就特别的好吃

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